Elemental Bob

"Old world style with new age attitude"

It´s all in the slogan... Talented winemaker Craig Sheard aka Farmer Bob aka Elemental Bob,  works his magic with both feet on earth and bought-in grape material sourced from all over Western Cape.

​

Aside from Craigs (Bobs) own winemaking super powers, the wines also get their fair share of cosmic energy, as canalized through different crystals carefully placed around the barrels..(!)

​

Planet
Wine Bottles

2015 My Cosmic Hand White Blend

REGION                     

Western Cape

(Durbanville, Elgin, Swartland, Bot Rivier, Hemel-en-Aarde

DRUVSORT               

Viognier 34% - Chenin Blanc 29% - Verdelho 20% - Sémillon 17%

VINMAKNING           

Hela klasar jäser under 7 dagars kontakt med skalmassan. Efter press till äldre fransk ek slutförs jäsningen. Regelbunden batônnage (var 2-4:e vecka) förutom sista 2 månaderna. Sammanlagt 10 månader på fat.

ALKOHOL                 

12,5%

Slutsåld
Wine Bottles

2016 Retro Series Chenin Blanc

REGION                     

Western Cape (Darling, Wellington, Durbanville)

DRUVSORT               

Chenin Blanc 100%

VINMAKNING           

Vildjäsning av huvudsakligen hela klasar. Efter 3 dagars skalkontakt sker press till äldre fransk ek där vinet jäser klart. 10 månaders élevage med jästfällningen.

ALKOHOL                 

12%

Slutsåld
Wine Bottles

2016 Retro Series White Blend

REGION                     

Western Cape 

DRUVSORTER     

Chenin Blanc 44% - Sémillon 22% - Viognier 18% - 

Roussanne 11% - Verdelho 5%

VINMAKNING           

Vinifiering exakt som Retro Series Chenin Blanc;

Vildjäsning av huvudsakligen hela klasar. Efter 3 dagars skalkontakt sker press till äldre fransk ek där vinet jäser klart. 10 månaders élevage med jästfällningen.

ALKOHOL                 

12,5%

Restaurangsortiment
Privatimport